-
-20%
-
-
-
-6%
-
-
-
-
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Garnacha tintorera
De trossen zijn middelgroot en kort, met middelgrote, bolvormige bessen in een blauwzwarte kleur. Als bijzonder kenmerk heeft het vruchtvlees een donker kardinaalsrood kleur, in plaats van doorschijnend zoals bij de meeste andere variëteiten.
Het is een variëteit met een hoog gehalte aan fenolische verbindingen, omdat niet alleen de schil sterk gekleurd is, maar ook het vruchtvlees. Hieruit worden wijnen verkregen met veel kleur, uniek, intens en met een uitgesproken fruitigheid.
Origen
De garnacha tintorera heeft zijn oorsprong in Frankrijk
met de kruising van Petit Bouschet en Garnacha
uitgevoerd door Henri Bouschet in 1855.
Van daaruit verspreidde het zich naar verschillende gebieden zoals
Alentejo in Portugal, Californië in de VS en verschillende
regio's in Spanje. In de D.O. Almansa is het de belangrijkste en iconische druif.
Zwakheden
Bijzonder gevoelig voor mildiú en excoriosis (die het hout van de plant aantast).
