Het bevindt zich in het westelijke deel van de provincie Zaragoza, op een samenloop van verschillende zijrivieren van de rivier Ebro. Het omvat 46 gemeenten in de vallei van de Ebro.
Klimaat
Klimaat semi-aride en droog, met koude winters en een gemiddelde jaarlijkse temperatuur rond de 12 14 ºC, met grote thermische verschillen tussen dag en nacht tijdens de rijpingsperiode van de druif. De neerslag varieert tussen de 300-550 mm per jaar. Het gevaar van vorst strekt zich uit over een periode van 6 maanden.
Vloer
Kalkrijke bodems, gevormd door weinig afgeronde steenachtige materialen en vergezeld van rode klei.
Hectaren
5350
Jaarlijkse productie
5918384
Ventas nacionales
15
Consejo Regulador
RAAD VAN TOEZICHT VAN DE D.O. CALATAYUD
Pol. Industrial La Charluca, 39. Apdo. Correos 40. (Calatayud)