Cabernet Franc

De trossen zijn middelgroot, met kleine en bolvormige bessen, met een dunne schil en een samentrekkend vruchtvlees. De wijnen zijn fruitig, met weinig kleur en een matige zuurgraad. Het wordt gebruikt om de agressiviteit en de overmatige kleurstof van een andere variëteit uit de cabernet-familie, de Cabernet Sauvignon, te compenseren.
Origen
Variedad tinta foránea, afkomstig uit Bordeaux (Frankrijk). In Spanje heeft de variëteit zich goed aangepast aan enkele gebieden van Cataluña (D.O. Catalunya, D.O. Conca de Barberá, D.O. Penedès, D.O. Terra Alta) en Galicia. Het wordt ook verbouwd in Aragón en Castilla-La Mancha.
Sluiten
Lees meer
Van hoog naar laag sorteren
  1. -6%
Pagina