In de grootste wijnbouwregio ter wereld, Castilla-La Mancha (met ongeveer 600.000 hectare wijngaarden), bevindt zich de geografische aanduiding Vinos de la Tierra de Castilla, goedgekeurd in 1999 om alle wijnen te dekken die buiten de Denominaciones de Origen van deze regio worden geproduceerd, in een van de vijf provincies (Cuenca, Albacete, Guadalajara, Toledo en Ciudad Real). Momenteel worden er meer dan 600 merken onder deze geografische aanduiding op de markt gebracht.